Bayburt’ta Ramazan Ayı Öncesi Gıda Denetimi

Bayburt’ta Ramazan Ayı öncesi Bayburt İl Tarım Orman Müdürlüğü tarafından gıda denetimleri ağırlık verildi.

Yapılan denetimlerle ilgili Bayburt İl Tarım Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklama şöyle:

İlimiz genelinde COVID-19 tedbirleri kapsamında başlatılan gıda denetim seferberliği, İl Tarım Orman Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü kontrol görevlilerimiz tarafından Ramazan ayına girerken de hız kesmeden devam etti. Pandemi sebebiyle gıda işletmelerinde yapılan denetimler Ramazan ayına yaklaştığımız şu günlerde kapsamlı olarak sürdürülüyor.

Denetimi yapılan işletmelerde mevzuata uygunluk, işyeri ve personel hijyeni, gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından tehlike oluşturabilecek durumlar başta olmak üzere, Ramazan dolayısıyla tüketimi artacak ürünlerin ve bu ürünleri üreten işletmelerin denetimleri arttırıldı. Başta pide ve ekmek üreten fırınlar olmak üzere; unlu mamuller, tatlı üretim ve satış yerleri, lokanta ve restoranlar, cafeler, kuruyemişçiler, kasaplar, manavlar, market ve bakkalların denetimine ağırlık verildi.

İl Müdürü Selami Ersen; güvenilir gıdayı halkımızla buluşturmak için gereken her türlü tedbirin alındığını, bu konuda tüketicilerimizin rahat olması gerektiğini belirtti. Ayrıca “174 Alo Gıda Hattı” üzerinden vatandaşlarımızın bize ulaşarak gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyetlerinin hassas bir şekilde değerlendirileceği konusuna da dikkat çekti. Bunun yanı sıra Ramazan ayı içinde de kontrollerin devam edeceğini vurgulayarak, vatandaşlarımızın daha güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla sahada olmaya devam edeceklerini söyledi.