Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı kanun kapsamında gıda denetimlerini sürdürüyor. Sağlıklı ve güvenilir gıda için ALO 174 Gıda Hattı vatandaşların hizmetinde.
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için yürüttüğü denetimlerini kesintisiz sürdürüyor.
İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yapılan kontroller titizlikle devam ediyor. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin üretim ve saklama standartları ile gıda güvenliği kriterleri tek tek inceleniyor.
Bakanlığın politikaları doğrultusunda yürütülen çalışmalarda, işletmelerden düzenli olarak numune alma işlemleri de yapılıyor. Alınan numuneler laboratuvarlarda analiz edilerek tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşması garanti altına alınıyor.
Vatandaşlar, gıda işletmelerinde karşılaşılan sorunlar ve şüpheli ürünler için ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabiliyor. Böylece toplumun gıda güvenliği denetim süreçlerine katkı sağlaması da mümkün oluyor.
