Bayburt’ta Meyve Ağacı Aşılama Teknikleri Masaya Yatırıldı, Daha Verimli Bahçeler İçin Uzmanından Tüyolar Haberi
Bayburt Tarih-Kültür ve Edebiyat Derneği (BAYDER)’in gelenekselleşen Kültür Sohbetleri’nde bu hafta meyve ağacı aşılama teknikleri ele alındı. Bayburt Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Sekreteri, ağaçlandırma gönüllüsü ve TEMA Vakfı daimi üyesi Hasan Kaymaz, gerçekleştirdiği sunumla aşılama yöntemlerinin inceliklerini ve önemini dinleyicilerle paylaştı.
Kaymaz, sunumunda aşının temel amacının meyve ağaçlarının cinsini iyileştirerek daha kaliteli ve verimli ürün elde etmek olduğunu vurguladı. Meyve üretiminde köklü bir geçmişe sahip olan aşılama yönteminin, iyi nitelikli bir ağacın tohumunun her zaman aynı özellikleri taşımaması nedeniyle ortaya çıktığını belirtti. Aşılama ve çelikleme gibi metotlarla bitkinin arzu edilen özelliklerinin korunarak nesilden nesile aktarıldığını ifade etti.
Aşının, ağaç üretiminde en sağlıklı ve hızlı sonuç veren teknik olduğunu dile getiren Kaymaz, başarılı bir aşılama için öncelikle uygun bir anaç ve damızlık ağacın seçilmesinin önemine dikkat çekti. Üzerine aşı yapılacak fidan veya ağacın “anaç”, aşı kaleminin alınacağı ağacın ise “damızlık ağaç” olarak adlandırıldığını açıkladı.
Anaç çeşitleri hakkında da bilgi veren Kaymaz, tohumdan elde edilen generatif anaçların (çöğür veya yoz) genetik yapısının heterojen olduğunu, buna karşılık çelik, daldırma veya kök sürgünlerinden elde edilen vegetatif anaçların (klon anaçlar) daha homojen bir yapıya sahip olduğunu söyledi. Vegetatif anaçların generatif anaçlara göre daha erken meyve verdiğini de sözlerine ekledi.
Kaymaz, farklı anaçların ağaçların soğuğa, sıcağa, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılıklarını etkileyebildiğini belirtti. Generatif anaçların güçlü kök sistemleri sayesinde topraktan daha fazla su ve besin maddesi alabildiğini ve toprağa daha iyi tutundukları için daha dayanıklı olduklarını ifade etti.
Sunumunda kendi çektiği görsellerle aşılama tekniklerini uygulamalı olarak gösteren Hasan Kaymaz, Bayburt’ta binlerce yabani ağaca aşı yaptığını ve bu konuda bilgi edinmek isteyen herkese yardımcı olmaya hazır olduğunu dile getirdi.
BAYDER Başkanı Fatih Dündar ise Hasan Kaymaz’a değerli sunumları için teşekkür ederek günün anısına bir teşekkür belgesi takdim etti.
BAYDER Kültür Sohbetleri’nin her Cuma günü farklı konu ve konuklarla devam ettiği belirtilirken, programlarda şiir dinletileri, İmdat Sancar, Hasan Kanat, Uğur Dündar, Serdar Eslek, Yunus Emre Ayçiçek, Çiğdem Abdukaya ve Ayşe Yılmaz gibi isimlerin performanslarının sergilendiği ve koro türkülerinin seslendirildiği hatırlatıldı.
