Bayburt’ta Patates Hasadı Başladı: Dekara Verim 5.5 Ton! Lezzetiyle Pazarda Satış Sorunu Yok
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürü Ebubekir Köse, Bayburt patatesinin lezzet ve aroma kalitesinin yüksek olduğunu, satış sorunu bulunmadığını açıkladı. Ekiliş alanları 5.275 dekar olup, dekara verim 5.5 tonu gördü.
İklim şartları ve verimlilik açısından patates üretiminde önemli bir merkez olan Bayburt‘ta, yeni sezon patates hasadı başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen hasat etkinlikleri, üretici için önemli bir gelir kaynağı olan patatesin bu yılki verimini gözler önüne serdi.
Hasat etkinlikleri, Bayburt merkeze bağlı Çayıryolu ve Tomlacık köylerinde bulunan üretim alanlarında yapıldı. Etkinliğe, İl Tarım ve Orman Müdürü Ebubekir Köse, İl Müdür Yardımcısı Gökmen Şengün, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Muammer Araz, Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Kürşad Yıldız ve teknik personeller katıldı.
Lezzet ve Aroma Vurgusu: “Bayburt Patatesinin Satış Sorunu Yok”
Etkinliğe katılarak üreticilerle bir araya gelen İl Müdürü Ebubekir Köse, Bayburt tarımında patatesin önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Köse, patates üretiminin bölge çiftçisi için önemli bir gelir kapısı olduğunu vurguladı.
Bayburt’ta yetişen patatesin sahip olduğu özelliklere dikkat çeken İl Müdürü Köse, “Bayburt’ta yetişen patatesin lezzet ve aroma açısından kaliteli ve pazarda tutulan özelliklerde olduğu ve satış sorununun bulunmadığı” bilgisini paylaştı.
Ekiliş Alanları Artacak, Verim Yüksek
İl Müdürü Köse, il genelindeki toplam patates ekiliş alanının yaklaşık 5.275 dekar olduğunu açıkladı. Köse, 2026 yılında ekim alanlarının daha da artırılarak üretime devam edileceğini belirtti.
Ayrıca, 2025 üretim sezonunda hastalık ve zararlı açısından önemli bir sorun yaşanmadığı kaydedildi. Köse, alınan verim rakamlarıyla ilgili olarak ise dekara ortalama 5 ile 5.5 ton arasında verim alındığını ifade etti. Bu rakamlar, bölgedeki patates üretiminin yüksek verimliliğini teyit etti.
