Bayburt’un Demirözü İlçesinden Dünyaya İhracat: Alabalıklar Somona Dönüştü
Bayburt’un şirin ilçesi Demirözü, dünya pazarına açılarak adından söz ettiriyor. Belediye Başkanı Arslan Gürer’in yaptığı açıklamaya göre, ilçede bulunan tesislerde yetiştirilen alabalıklar, somona dönüşerek Rusya, Japonya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Vietnam gibi ülkelere ihraç ediliyor.
Tesislerde 2023 yılında yavru alabalık olarak üretime başlayan balıklar, titiz bir süreç sonunda tamamen büyüyerek somon balığı haline geldi. Hasadı yapılan balıklar, ihracat için Trabzon Arsin’de bulunan işleme fabrikasına sevk edildi.
Bu yıl yaklaşık 105 tonluk bir ihracat gerçekleştirdiklerini belirten Başkan Gürer, işletmeci Orhan Bey ve tüm çalışanları bu başarılı çalışmadan dolayı tebrik etti.
