Bayburt’un Asırlık Lezzetleri Gastronomi Festivali’nde Zirve Yaptı
Bayburt 2. Gastronomi Festivali kapsamında Kavut Çorbası ve Lor Dolması misafirlere ikram edildi. Yöresel Tatlar Yarışması’nda dereceye girenler ödüllendirildi.
Bayburt’un Köklü Mutfak Kültürü Festivalde Sahne Aldı
Bayburt 2. Gastronomi Festivali kapsamında, kentin eşsiz lezzetleri usta şeflerin yorumlarıyla ziyaretçilerle buluştu. Bayburt mutfağının zengin mirasını gözler önüne seren etkinlik, geniş bir katılımla tamamlandı.
Kavut Çorbası ve Lor Dolması Vatandaşlara İkram Edildi
Festival süresince usta şefler tarafından özenle hazırlanan Bayburt’un yöresel lezzetlerinden Kavut Çorbası ve Lor Dolması, Vali Mustafa Eldivan ve eşi Meltem Eldivan tarafından vatandaşlara ve misafirlere ikram edildi. Etkinlik alanı, yöresel tatları deneyimlemek isteyen ziyaretçilerin yoğun ilgisine sahne oldu.
Yöresel Tatlar Yarışması’nda Heyecanlı Anlar
Program kapsamında düzenlenen Yöresel Tatlar Yarışması büyük ilgi gördü. Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde mücadele eden katılımcılar, hazırladıkları geleneksel lezzetlerle jüri üyelerinin beğenisini kazanmak adına hünerlerini sergiledi. Yapılan titiz değerlendirmelerin ardından dereceye giren yarışmacılara ödülleri törenle takdim edildi.
Gastronomi Turizmine Katkı Vurgusu
Bayburt mutfağının köklü geçmişini ve zengin kültürel birikimini yansıtan festivalde konuşan Vali Eldivan; organizasyona katkı sunan usta şeflere, destek veren tüm kamu kurum ve kuruluşlarına, emeği geçen herkese ve festivale katılan hemşehrilerine teşekkür etti. Eldivan, etkinliğin kentin gastronomi turizmine önemli katkılar sunmasını temenni etti.
