Bayburt Mutfağı Yöresel Yemekler Gastronomi Etkinliği 27 Ağustos’ta
Bayburt Mutfağı Gastronomi Etkinliği: Ünlü Şeflerle Yöresel Lezzetler Tanıtılacak
Bayburt mutfağının eşsiz lezzetleri, ünlü şeflerin katılımıyla düzenlenecek özel bir gastronomi etkinliğinde tanıtılacak. Etkinlik, 27 Ağustos 2025 Çarşamba günü saat 11.00’de Bayburt Dede Korkut Şehir Müzesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilecek.
Gastronomi alanında tanınmış isimlerin yer alacağı panelde, Bayburt mutfağının yöresel yemekleri hem tanıtılacak hem de yapımı uygulamalı olarak anlatılacak. Etkinlik, Bayburt’un kültürel mirasının gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıyor.
Etkinliğe katılacak isimler arasında; ünlü restoran işletmecisi Ramazan Bingöl, tanınmış şeflerden Gürkan Şef (Gürkan Topçu), gastronomi alanında adından söz ettiren Esra Tokelli ve yöresel lezzetleriyle bilinen Ayvaz Akbacak bulunuyor.
Bayburt Valiliği, “Bayburt’un zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla tüm halkımız davetlidir.” mesajını paylaştı.
