Bayburt’ta Zabıta Ekiplerinden Fırınlara Gramaj ve Hijyen Kontrolü
Bayburt Belediyesi zabıta ekipleri, il merkezinde faaliyet gösteren fırınlar ile unlu mamul üretimi yapan işletmelerde kapsamlı denetim gerçekleştirdi.
Halk sağlığının korunması ve tüketici haklarının gözetilmesi amacıyla düzenlenen kontrollerde, satışa sunulan ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajları hassas tartılarla tek tek incelendi.
Ekipler denetim kapsamında yalnızca gramaj uygunluğunu değil, aynı zamanda imalathanelerin genel temizlik durumunu, personel hijyenini ve işletme düzenini de inceledi. Üretimde kullanılan araç-gereçler ile çalışma ortamlarının mevzuata uygunluğu detaylıca denetlendi.
Yapılan kontroller sonucunda belirlenen standartlara uymayan ve gramaj eksikliği tespit edilen ürünlerin üretildiği işletmeler hakkında ilgili kanun maddeleri uyarınca cezai işlem uygulandı.
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi adına denetimlerin belirli aralıklarla ve kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.
