Bayburt’ta Öğrenci Yurtları ve Yemekhanelerde Hijyen ve Mevzuat Denetimi
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üniversite ve öğrenci yurtlarının yemekhane ile kantinlerinde kapsamlı gıda denetimi gerçekleştirdi.
Üniversite ve Yurtlarda Kapsamlı Gıda Kontrolü
Yapılan denetimlerde gıda ürünlerinin son tüketim tarihleri ve muhafaza koşulları incelendi. Ekipler, hijyen ve sanitasyon şartlarını, gıda işletmelerinin mevzuata uygunluğunu titizlikle kontrol etti.
Ürün İzlenebilirliği ve Saklama Koşulları İncelendi
Denetimler sırasında ürünlerin izlenebilirliği ve saklama koşulları gözden geçirildi. İşletme yetkililerine gıda güvenilirliği ve ilgili mevzuat hükümleri hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu.
Gıda Güvenliği İçin Denetimler Sürecek
Öğrencilerin güvenilir, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetimlerin kararlılıkla devam edeceği bildirildi.
