Yöresel Lezzetler Bayburt Gastronomi Festivali’nde Tanıtılacak
Bayburt’un yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünleri 31 Temmuz – 1 Ağustos tarihlerinde düzenlenecek 2. Bayburt Gastronomi Festivali’nde tanıtılacak.
Bayburt’un Yöresel Lezzetleri 2. Gastronomi Festivali ile Mutfak Tutkunlarıyla Buluşuyor
Bayburt mutfağının tanıtılması ve köklü lezzetlerin geniş kitlelere ulaştırılması amacıyla düzenlenen Bayburt Gastronomi Festivali, bu yıl ikinci kez kapılarını açıyor. Etkinlik, 31 Temmuz – 1 Ağustos tarihlerinde Dede Korkut Şehir Müzesi bahçesinde gerçekleştirilecek.
Ünlü Şefler ve Uzmanlar Bayburt’ta Buluşacak
İki gün sürecek organizasyon kapsamında gastronomi dünyasının tanınan isimleri ağırlanacak. Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl, ünlü şefler Ayvaz Akbacak ve Gürkan Topçu, MasterChef All Star şampiyonu Esra Tokelli ile diyetisyen Hatice Nur Ege festivalde yer alacak. Katılımcılar; gastronomi söyleşileri, canlı mutfak sunumları ve çeşitli etkinliklerle ziyaretçilerle bir araya gelecek.
Coğrafi İşaretli Ürünler ve Kadim Mutfak Kültürü Tanıtılacak
Program boyunca Bayburt mutfağının coğrafi işaretli ürünleri ve öne çıkan yöresel tatları katılımcılara tanıtılacak. İlk kez geçen yıl düzenlenen ve büyük ilgi gören festivalin, bu yıl da kentin gastronomi değerlerinin ve kadim mutfak kültürünün ön plana çıkarılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.
Festival Programı ve Saatleri
Dede Korkut Şehir Müzesi bahçesinde düzenlenecek festivalin yayınlanan etkinlik takvimi şu şekilde:
- 31 Temmuz Cuma: Açılış saat 14.30
- 1 Ağustos Cumartesi: Etkinlik başlangıcı saat 13.00